Cook By The Book

Najnowsze przepisy

Mózg zombie

Mózg zombie… no przecież musieliśmy wypróbować coś, co się tak nazywa… i co tak wygląda! I w dodatku jest autorstwa…

Mozzarella z szaloną gremolatą

Mieliśmy ochotę zjeść coś dobrego, ale się nie narobić :) Wybór padł na naszą ulubioną mozzarellę według przepisu Nigelli. Miało…

Jadłonomia,Marta Dymek

Sałatka z jarmużu

Jarmuż ciągle w modzie, więc postanowiliśmy wypróbować jeszcze jakiś przepis z tą kapustą w roli głównej. Udało nam się kupić spory…

Eliza Mórawska,White Plate - Słodkie

Drożdżowa chałka

Eliza Mórawska jest naszym zdaniem jedną z najciekawszych blogerek kulinarnych. Przepisy z bloga White Plate ukazały się również w formie książkowej, przez…

Gotuj sprytnie jak Jamie,Jamie Oliver

Tęczowa surówka i racuchy z fetą i sezamem

W sklepach tuż przed świętami pojawiła się nowa książka Jamiego Olivera. Oczywiście natychmiast ją nabyliśmy. Nie mogliśmy się zdecydować na…

Pascal Brodnicki,Pascal kontra Okrasa

Kurczak z Antyli

Mimo, że zimno i do wiosny daleko, mieliśmy ochotę na coś lekkiego, może nawet letniego, ale jednak z mięsem. I kiedy już…

Anna Starmach,Pyszne 25 część II

Pasta z bakłażana

Coraz częściej nudzą nas kanapki. Ciągle poszukujemy pomysłów na to, co na ten chleb położyć można, co by nie było…

Jadłonomia,Marta Dymek

Pasta z pieczonego czosnku

Jako wyjątkowi wielbiciele czosnku i przeróżnych past do pieczywa nie mogliśmy nie wypróbować przepisu Marty Dymek („Jadłonomia”) na pastę z…

Gotuj sprytnie jak Jamie,Jamie Oliver

Muszelki z groszkiem i krewetkami według Jools

Mało czasu, głód straszny i ochota na coś pysznego. Z pomocą przychodzi Jamie Oliver i jego muszelki z groszkiem i…

Dorota Świątkowska,Moje wypieki i desery II

Pączki kokosowe z budyniem

Pączusie wysoko postawiły poprzeczkę, ale może kokosowe pączki z budyniem je przebiją? To druga tłustoczwartkowa propozycja z książki "Moje wypieki…

Dorota Świątkowska,Moje wypieki i desery II

Kasztanki czyli pączusie

Tłusty Czwartek tuż tuż, a w nowej książce Doroty Świątkowskiej ("Moje wypieki i desery na każdą okazję") cały rozdział o…

Jadłonomia,Marta Dymek

Zupa z gruszki i pietruszki

Postanowiliśmy wypróbować jedną z zup z nowej książki w naszej kolekcji, czyli z „Jadłonomii” Marty Dymek. Padło na zupę z…

Jamie Oliver,Kulinarne wyprawy Jamiego

Croquetas

Potrzebowaliśmy czegoś pysznego i prostego. Nic dziwnego więc, że poszukiwania zaczęliśmy od naszej nowej książki Jamiego („Kulinarne wyprawy Jamiego” –…

Dorota Świątkowska,Moje wypieki i desery

Razowe ciasteczka z nutellą i orzechami laskowymi

Czy chcielibyście spróbować ciasteczek z okładki książki Doroty Świątkowskiej? My spróbowaliśmy. I chociaż podczas przygotowywania nie obyło się bez paru wątpliwości,…

Nigella ekspresowo,Nigella Lawson

Czerwone curry z krewetkami i mango

Nigella znowu na tapecie! Tym razem naszą uwagę zwróciło danie, które idealnie pasuje do aury za oknem. Rozgrzewające curry z…

Anna Starmach,Pyszne 25 część II

Pasta jajeczna z tuńczykiem

Czy Wy też macie czasami problem z tym co kłaść na kanapki żeby nie było nudno, ale szybko i pysznie?…

Jamie Oliver,Każdy może gotować

Zupa ze słodkich ziemniaków i chorizo

Każdy może ugotować zupę ze słodkich ziemniaków i chorizo...podobno. A przynajmniej tak twierdzi nasz ulubieniec - Jamie Oliver. No to…

Gotuj z Julią,Julia Child

Majonez

Kolejna odsłona Julii Child i ponownie klasyk. Robiliśmy już vinegrette, a teraz porwaliśmy się na prawdziwy, samorobny majonez. Po pierwsze…

Dorota Świątkowska,Moje wypieki i desery

Orkiszowa szarlotka z rabarbarem i pianką

Sezon rabarbarowy w pełni, a więc grzechem byłoby nie spróbować tej nieco rustykalnej i mogłoby się wydawać jesiennej szarlotki. Już…

Jamie Oliver,Włoska wyprawa Jamiego

Funghi al forno ripieni di ricotta, czyli pieczone grzyby faszerowane ricottą

Mieliśmy dużo grzybów. Bardo dużo grzybów. No i wszyscy kochamy pieczarki, więc chętnie zabraliśmy się za testowanie tej prostej przystawki z…

Pascal Brodnicki,Pascal kontra Okrasa

Schab z sosem pomidorowo-ziołowym i puree borowikowo-ziemniaczanym

Schab i ziemniory! Specjalnie dla wielbicieli polskiej kuchni postanowiliśmy przetestować w końcu coś z naszej polskiej ziemii, a nie tam…

Jamie Oliver,Każdy może gotować

Musli

Przyszło lato, więc mnóstwo ludzi czuje zryw żeby zrobić coś ze sobą, schudnąć, poczuć się lepiej, jednym słowem - stać…

Kuchnia Filmowa,Paulina Wnuk

Smażone krewetki z sałatką z ogórka i mango

Świetny pomysł miała Paulina Wnuk, tworząc bloga "from movie to the kitchen". Filmy inspirowały ją do tworzenia przepisów, a nas…

Basia Ritz,Najlepsze przepisy Basi Ritz

Kremowa zupa z białych szparagów

Uwaga, uwaga! Nowy autor, nowa książka! Basia Ritz, zwyciężczyni pierwszej edycji Masterchefa. Przy okazji mieszkanka Trójmiasta, więc tym bardziej nam…

Karol Okrasa,Okrasa kontra Pascal

Hamburger z grillowanym pomidorem i cebulą

Hamburger Zebra według Pascala zebrał spore brawa. I co na to Okrasa? Postanowił po drugiej stronie ringu postawić kandydata cięższej…

Pascal Brodnicki,Pascal kontra Okrasa

Hamburger Zebra

Hamburgerowy szał nadal trwa! Tym razem prawdziwy pojedynek na szczycie. Pascal kontra Okrasa. Panowie pojawiali się u nas już wcześniej,…

Anna Starmach,Pyszne 25 część II

Burgery z dorsza

Nasza akcja testowania burgerów trwa! Burger Anny Starmach nie należał do najlepszych jakie jedliśmy w życiu, ale my nie poddajemy…

Pascal Brodnicki,Pascal kontra Okrasa

Podudzie z kurczaka z pomidorami i porami

Jest taka scena w jednej z polskich komedii romantycznych, kiedy to główny bohater zabiera się za zrobienie Pascalowego kurczaka pieczonego…

Anna Starmach,Pyszne 25 część II

Papryka faszerowana kuskusem i oliwkami

Choć kolejna część książki "Pyszne 25" Anny Starmach już jakiś czas gości na naszej półce to dopiero teraz udało nam…

Jamie Oliver,Każdy może gotować

Zupa z soczewicy i szpinaku

Dawno nie gotowaliśmy zupy, a zamarzyła nam się dzisiaj taka, która posłuży nam za cały obiad. Mieliśmy ochotę na coś…

Michel Moran,Moje smaki

Faszerowane pomidory po prowansalsku

Dostaliśmy nową książkę. Michel Moran - "Moje smaki". No i cóż było robić? Trzeba było coś wybrać i ugotować. Wybierała…

Jamie Oliver,Każdy może gotować

Azjatycki bulion z kurczakiem i makaronem ryżowym

Azjatycki bulion z kurczakiem i makaronem ryżowym. Bo jest zimno. Bo taka wiosna to nie wiosna. Bo potrzebujemy się ogrzać,…

Nigella Gryzie,Nigella Lawson

Zapiekanka z dwóch rodzajów ziemniaków i sera halumi

Słabszy dzień, nieco podły nastrój - postanowiliśmy więc ugotować coś z rozdziału "Na poprawę nastroju" z książki "Nigella Gryzie". Ziemniaki,…

Mała paryska kuchnia,Rachel Khoo

Nids de tartiflette czyli Gniazdka ziemniaczane z serem

Kolejne spotkanie z Rachel Khoo i znowu ziemniaki. Wyglądały tak apetycznie, że nie mogliśmy się oprzeć. Zapowiadało się naprawdę pysznie,…

Anna Starmach,Pyszne 25

Hamburger z krążkami cebulowymi, domowe frytki i domowy ketchup

Jako wielbiciele burgerów postanowiliśmy rozpocząć serię testowania różnych przepisów na mięcho w bułce:) Zrobimy mały konkurs i wybierzemy najlepszy przepis…

15 minut w kuchni,Jamie Oliver

Kurczak po grecku

Nasz ukochany... tak tak - Jamie Oliver bije rekordy. Kiedy zobaczyliśmy w księgarni jego nową książkę, „15 minut w kuchni”…

Mała paryska kuchnia,Rachel Khoo

Moules marinieres, czyli mule w białym winie

Wszyscy czworo bardzo lubimy owoce morza, a mule szczególnie. Lubimy też wino...i śmietanę – bardzo. Kiedy więc w książce Rachel…

Nigella Gryzie,Nigella Lawson

Łosoś z imbirem, sosem sojowym i octem ryżowym

Po niespodziewanym sukcesie poprzedniego przepisu Nigelli porwaliśmy się na przetestowanie kolejnego. Tym razem padło na przepis na łososia z imbirem,…